最近買った三菱の冷蔵庫の得意技が「瞬」冷凍。 過冷却現象を利用し、冷凍前のおいしさを保つ世界初の冷凍システムだそうだ。 (参考 http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/) 「瞬」冷凍で凍らせたフローズンヨーグルト。 おいしいです。プリン…
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