瞬冷凍
最近買った三菱の冷蔵庫の得意技が「瞬」冷凍。
過冷却現象を利用し、冷凍前のおいしさを保つ世界初の冷凍システムだそうだ。
(参考 http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/)
「瞬」冷凍で凍らせたフローズンヨーグルト。
おいしいです。プリンとかでもOK。
イカもおいしく冷凍できそう。
来シーズンがたのしみです。
最近買った三菱の冷蔵庫の得意技が「瞬」冷凍。
過冷却現象を利用し、冷凍前のおいしさを保つ世界初の冷凍システムだそうだ。
(参考 http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/)
「瞬」冷凍で凍らせたフローズンヨーグルト。
おいしいです。プリンとかでもOK。
イカもおいしく冷凍できそう。
来シーズンがたのしみです。