粕漬け

金曜日に冷蔵庫が届いた。

前の冷蔵庫よりちょっと大きい。
寸法は確認して買ったけれどなんとキッチンに入るドアを外さないと通らなかった。
ドアの寸法を測り忘れていた。
でも何とか入ってよかった。
先日作った粕漬けはちょっと塩味が濃いもののスモークに比べると大分塩が抜けていて
まあおいしかった。